Lo sapevate che...?

28 persone che hanno cambiato il modo di viaggiare [ parte 1]

Se sei come me un appassionata/o di viaggi, ti spingerai in ogni angolo di Google a leggere qualsiasi cosa riguardi il viaggiare…
Come un’onnivora di “travel” o più correttamente una “traveladdict“, mi incuriosiscono foto di luoghi che accrescono la mia lista di posti da visitare e autobiografie di viaggiatori.

Oggi però andiamo un attimino oltre…hai presente quando sei in viaggio e inizi a chiederti: “chi ha inventato quegli e-scooter? O l’idea di mettere la TV negli schienali degli aerei?”
Io me lo sono chiesta tempo fa e ho avviato una ricerca cercando di dare qualche risposta alle mie curiosità da viaggiatrice/sognatrice incallita…

…e voilà: un elenco di brillanti donne e uomini, che hanno reso il nostro modo di girare il mondo ancora più incredibile!

Ve li presenterò a puntate, dividendo l’articolo in 3 parti perché i 44 personaggi sono davvero tanti!!!!

Wes Anderson

Il modo in cui guardiamo il mondo dipende, tra le altre cose, da come gli altri ce lo mostrano… siete d’accordo?
Ci sono pochi cineasti con una qualità visiva distintiva e ipnotica come quella di questo texano di 49 anni: WES ANDERSON.
Lui è un registasceneggiatore e produttore cinematografico statunitense.
Grazie a lui, potrai vedere Darjeeling Limited o Grand Budapest Hotel sapendo di essere molto vicini alla realtà di quei luoghi.

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Anderson ha ispirato l’estetica di una generazione: infatti i suoi film ci hanno fatto riconsiderare alcuni luoghi del mondo rispetto a come la tv in qualche maniera ce li aveva semore presentati.
Visitate la pagina Instagram Accidentally Wes Anderson (@accidentallyweanderson), un luogo virtuale per chi non può far altro che rimanere affascinato dalla bellezza di luoghi all’apparenza usciti dalla mente di uno dei cineasti più  chic del cinema.

Cherae Robinson

Il fascino dell’Africa si estende e va oltre grazie a lei. Forse la vetrina più eccitante sulla diversità di questo continente è Tastemakers Africa, il frutto di Cherae Robinson, un imprenditrice americana che voleva creare una piattaforma che collegasse i viaggiatori con gente del posto africani. Con Tastemakers, Robinson fa parte di una nuova avanguardia che segna un cambiamento culturale con una nuova generazione di africani che difende il proprio continente, estendendosi ad una comunità globale affamata delle sue storie. Tastemakers è come “un mercato curato” con centinaia di esperienze: offre tour unici e cose da fare nelle città africane, lavorando con chef di talento, artisti, musicisti e altri imprenditori creativi per offrire esperienze privilegiate al viaggiatore curioso che cerca un modo autentico di esplorare. Abbiamo esperienze ad Accra, Città del Capo, Dakar, Johannesburg e oltre.

Su Instagram, l’account @tstmkrafrica pubblica immagini della sua rete di influencer con base in Africa che fanno ripensare all’idea di viaggio nel continente.

Dara Khosrowshahi

Nato a Teheran nel 1969, l’uomo d’affari iraniano-americano Dara Khosrowshahi, è meglio conosciuto come l’attuale amministratore delegato di Uber.


Nell’agosto 2017, secondo quanto riferito, Uber gli ha pagato $ 200 milioni per prendere un posto nella società. Nonostante dopo anni di passi falsi del cofondatore Travis Kalanick, la società è attualmente valutata $ 76 miliardi – con 4 miliardi di viaggi effettuati nel solo 2017. Ma al momento dell’assunzione di Khosrowshahi.
Uber, che aveva costruito la sua fortuna dall’inizio sulla lotta ai rivali, quindi sfavoreggiando la concorrenza, dal 2017 ha assunto un carattere più umile.

Ma sapete com’è nato Uber?


Da una serata nevosa a Parigi, quando i suoi fondatori non riuscivano a prendere un taxi. Dopotutto le meglio invenzioni nascono così!
Uber ora opera in 65 paesi, offrendo non solo taxi ma anche barche per visitare le isole in Croazia ad esempio o gli elicotteri sulla Costa Azzurra, motoslitte sulle Alpi e autisti a Bali, in India e nello Sri Lanka.

Liz Lambert

Liz Lambert non era sicura di quello che stava facendo quando ha rilevato il fatiscente Hotel San José ad Austin nel 1995. Sapeva solo che voleva trasformarlo in qualcosa che potesse andare bene nel tempo e collegare gli ospiti con il luogo in cui alloggiavano, Austin, appunto, che fino ad allora non era nemmeno segnalato sulle mappe: un comune rock ‘n’ roll dove la pensano allo stesso modo degli anni ’50 e dove, ai musicisti in viaggio, viene applicato uno sconto del 10%!
Oggi il gruppo Bunkhouse da lei fondato, comprende sette hotel, di cui uno in Messico: El Cosmico, in parte parco roulotte di alta gamma, in parte installazione artistica.

Hotel di Austin

Yayoi Kusama

È la creatrice di quelle che potrebbero essere le installazioni artistiche più fotografate al mondo. Yayoi è un’artista giapponese di 89 anni che professa una stretta parentela personale con le zucche ( si avete capito bene) e ha trascorso gran parte della sua vita come volontaria, risiedendo in un ospedale psichiatrico di Tokyo.
Il lavoro di Yayoi Kusamasolleva risponde ad ogni sorta di domanda sull’infanzia, identità, genere e sessualità.
L’anno scorso, alle mostre di New York e Los Angeles, i frequentatori delle gallerie si sono messi in fila per ore per passare dai 30 ai 60 secondi in presenza di alcune sue creazioni caleidoscopiche.
Migliaia di persone sono arrivate, lasciando una immaginabile scia: un numero indicibile di post su Instagram.
I pezzi di Kusama, innegabilmente fotogenici, hanno titoli come With All My Love for the Tulips, I Pray Forever e Longing for Eternity. Per sempre? Eternità? Ma se durano solo 30 secondi!

Barry Sternlicht

Barry Sternlichth ha letteralmente plasmato l’esperienza negli hotel come la conosciamo. Il fondatore, presidente e CEO della società di investimento privata Starwood Capital Group ha lanciato W Hotels, il marchio che ha portato St. Regis da un singolo hotel a gold standard hotel per il lusso classico e, più recentemente, la sua società di gestione alberghiera SH Hotels and Resorts ha scrollato di dosso la raffinatezza di Baccarat Hotels per renderlo un elegante nascondiglio per i più sofisticati che vivono le citta.

Ma Sternlicht, che è un’attivista ambientalista e figlio di un sopravvissuto polacco all’Olocausto, sta usando la sua eredità nel modo giusto, con il marchio 1 Hotels, una catena eco-compatibile e orientata al benessere che è stata lanciata per la prima volta a Miami e Brooklyn .

In altre parole non troverai bottiglie di plastica nelle ariose stanze costruite con materiali di recupero.

BROOKLYN, NY – FEBRUARY 16: Barry Sternlicht attends 1 Hotels celebration of the opening of newest property, 1 Hotel Brooklyn Bridge, with welcome address by Founder Barry Sternlicht on February 16, 2017 in Brooklyn, New York. (Photo by Craig Barritt/Getty Images for 1 Hotel Brooklyn Bridge)

Per gentile concessione di Netflix:
Samin Nosrat

Samin Nosrat, author of Salt, Fat, Acid, Heat and star of the Netflix show of the same name, photographed in New York City on February 15, 2019.

Fino a non molto tempo fa, Samin Nosrat aveva,nel suo curriculum, solo una breve apparizione in Cooked di Michael Pollan. Ma possono succedere molte cose in un anno: di fatti il suo spettacolo Netflix, Salt, Fat, Acid, Heat, nato dal suo omonimo ricettario, è rapidamente diventato un successo rivoluzionario, cambiando il modo in cui pensano e parlano di cibo “quelli” dell’oltreoceano: il calore, la curiosità e il gioioso senso dell’umorismo della chef iraniana-americana la rendono totalmente imparagonabile.

Quando prepara il Pesto Ligure desidererai ardentemente poter stare accanto a lei, a martellare gli spicchi d’aglio con le foglie di basilico con un mortaio e un pestello e quando si siede con gli amici per mangiare il croccante tahdigriso che ha preparato con sua madre, vorresti poter prendere una sedia. Fa tutto parte del messaggio di Nosrat che vuole trasmettere: cioè tutti noi possiamo imparare a cucinare e imparare a cucinare bene. È rimasta umile, nonostante la fama, non troverai ristoranti o chef stellati nel suo spettacolo perché sostiene i cuochi locali, i cuochi domestici e gli artigiani che lavorano dietro le quinte.

Incontriamo un produttore di salsa di soia di quinta generazione in Giappone, apprendiamo come si fa il parmigiano da un casaro italiano e osserviamo Nosrat assaggiare alcuni dei migliori miele del mondo con gli agricoltori a Tixcacaltuyub, in Messico. Inoltre si vede una donna protagonista in televisione come conduttrice nel settore cibo e viaggi, ancora una rarità nel 2019.

https://youtu.be/2oKbs4jAf7M

Richard Branson

Non esiste comunque un individuo che ha avuto tanto impatto sul nostro settore (viaggiare) come Richard . Nel corso dei suoi quattro decenni nella sfera dei viaggi, l’imprenditore britannico ha rivoluzionato i viaggi aerei. Le sue compagnie aeree Virgin Atlantic introdussero, nel 1991, il più grande dono unico per il viaggiatore a lungo raggio: schermi personali apposti sugli schienali dei sedili.

Ha dato nuova vita a vecchi edifici con Virgin Hotels — il primo, a Chicago, con il suo 26 ° piano, l’Art Deco Old Dearborn Bank Building — e quest’anno aprirà una proprietà a San Francisco, New York, Dallas e Las Vegas, in quelli che un tempo erano l’ Hard Rock Hotel . Sta anche lavorando al lancio di turisti nello spazio con Virgin Galactic.

Ma è la sua ultima avventura che si prefigge di raggiungere l’impossibile: trasformare l’idea di crociera. E finora, sembra che stia facendo tutto bene. Quando la sua prima nave Virgin Voyages salperà nel 2020, avrà suite inventate da Roman e Williams, un ristorante progettato da Tom Dixon, un cabaret e un negozio di tatuaggi…. Tutto ciò che gli resta da fare davvero alla Virgin è lanciarsi nel gioco del jet privato. Ma prima lasceremo che ci porti nel cosmo.

Daniel Kihlgren (lui mi sta particolarmente a cuore…scoprite perche!)

Quasi 20 anni fa, Daniele Kihlgren stava guidando la sua moto attraverso l’ Abruzzo , a sei ore dalla città che lo ospitava, Milano, quando si fermò nella città medievale di Santo Stefano di Sessanio in Abruzzo, quasi abbandonata .

Nelle sue case con pareti in pietra e vicoli tortuosi, riconobbe un immenso “patrimonio italiano “– con anfiteatri romani e degli affreschi rinascimentali del paese, ma culturalmente in una situazione critica – poichè gli abitanti erano a rischio di estinzione. Con un investimento di $ 5 milioni è tornato in Abruzzo per trasformare la frazione in un albergo diffuso,un “hotel disperso” ricavato da case esistenti e pieno di impeccabili omaggi d’epoca (scricchiolii di porte di legno, pavimenti irregolari, tavoli grezzi, tutta la tecnologia moderna nascosta alla vista).

Ha fatto lo stesso nel villaggio meridionale di Matera, ripristinando dozzine di antiche abitazioni rupestri dei sassi . Sextantio Le Grotte della Civita, come il Sextantio Santo Stefano, non solo hanno rilanciato l’economia locale attirando esteti benestanti a questo avamposto una volta dimenticato, ma hanno ridefinito il concetto di lusso.

Non potevo non parlare di questa chicca dell’Abruzzo da brava travel blogger abruzzese e qui su seguito vi riporto il link diretto al mio articolo su Sextantio.

E ora che progetti ha Daniel?


Daniel Kihlgren sta raccogliendo fondi per ripristinare ulteriori frazioni italiane, ma la prossima mossa di Kihlgren è in Africa, dove sta creando un hotel che comprende capanne di fango sul sereno lago Kivu in Ruanda, un’area sopravvissuta al genocidio del 1994. Come tutto il suo lavoro, fungerà da baluardo contro il nuovo, contro il tecnologico modo di pernottare di oggi, invitando i visitatori a vivere un’esperienza nuova e diversa.

David Adjaye

Indipendentemente dalle dimensioni degli edifici che costruiscono, la maggior parte degli architetti vive in compartimenti ben etichettati. Ma Sir David Adjaye , di origine tanzaniana, con sede nel Regno Unito è un’eccezione. Sì, ha fatto negozi come Valextra a Londra o Proenza Schouler a New York e residenze in città che includono Londra, Johannesburg, Doha e New York. Ha persino reinventato il complesso di 421 acri che compone il cantiere navale di San Francisco. Ma ha anche preso commissioni su Accra, Lagos e Dakar, così come alcuni dei progetti pubblici più emotivamente carichi degli ultimi tempi.

Questa versatilità può in parte essere dovuta alla sua infanzia: suo padre ghanese era un diplomatico di stanza in Tanzania quando nacque Adjaye, ma si trasferirono spesso in luoghi come l’Arabia Saudita, il Kenya e il Libano. Molti credono che il design che definirà la sua carriera sia il Museo Nazionale di Storia e Cultura dell’American Smithsonian Institution, sul National Mall di Washington, DC (sette mesi dopo la sua apertura, la rivista Time ha nominato Adjaye una delle 100 persone più influenti del 2017).

La forma a più livelli che da alle sue “creature” – dorata e simile a una corona – è sia bella che commovente, facendo eco alle forme tradizionali del popolo yoruba dell’Africa occidentale. L’ampiezza della visione di Adjaye, che guarda oltre i soliti punti di riferimento, è ciò che lo rende una voce così potente nel panorama architettonico globale.

Massimo Bottura

Quando questo chef ha aperto la sua prima trattoria circa 30 anni fa a Modena, i critici erano scettici riguardo alla sua rivisitazione dei piatti base che preparava. Da allora sono tornati più e più volte e l’ Osteria Francescana e oggi è perennemente nominata uno dei tre migliori ristoranti del mondo.

Accanto a Redzepi e Adrià , Bottura ha guidato la devozione di veri e propri pellegrinaggi gastronomici. Eppure qui c’è uno chef ai vertici del suo gioco non solo focalizzato sulle stelle ma che fa davvero la differenza su come possiamo mangiare in modo più sostenibile e consapevole. Ora è il campione del movimento anti-spreco, con la sua iniziativa Food for Soul che risuona nei menu da Brighton a Hudson Valley .

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